étrenddel járás azt sugallja, hogy egy bizonyos ponton el fogod menni az étrendről.

De más tanulmányok figyelemre méltó ellenálló képességet találtak, sőt még a poszt-traumás növekedésnek hívják, ahol a válaszadók túlnyomó többsége jelezte, hogy a Katrinával kapcsolatos tapasztalataik segített Belső erő, és erős hitet váltott ki az életük újjáépítésének képességében.

Tekercselni, az emberi természet a kétségbeesésnek a látszólag leküzdhetetlen esélyekkel szemben. De nem kell, hogy elszigetelten szenvedjen, fáradjon vagy hámozjon le a padlójáról. Amikor az emberek összekapcsolódnak, a válság előtt, alatt és után, a kétségbeesés cselekvéssé válik. Ez a tartalom nem helyettesíti a saját mentálhigiénés szolgáltató szakmai megítélését. Kérjük, keresse fel az engedélyezett mentálhigiénés szakembert minden egyes kérdés és kérdéssel kapcsolatban.

a szerzőről

Ellen Hendriksen, PhD

dr. Ellen Hendriksen volt a hozzáértő pszichológus podcastja 2014 és 2019 között. Klinikai pszichológus a Bostoni Egyetem szorongás- és kapcsolódó rendellenességeinek (CARD) központjában. Ph.D. az UCLA -n, és befejezte képzését a Harvard Medical School -ban. Tudományos alapú, nulla ítéletének megközelítése rendszeresen szerepel a pszichológia, a Scientific American, a Huffington Post és sok más média. Debütáló könyve, a How To Your Oder: Csendes a belső kritikusod és a társadalmi szorongás feletti emelkedés, 2018 márciusában tették közzé. Egészségesebb? Nem lenne nagyszerű, ha a következmények nélkül meg tudnánk enni az általunk szeretett ételeket? Úgy tűnik, hogy két új összetevő pontosan ezt kínálja. Táplálkozási díva vizsgálja. Jelenleg lejátszási problémákat tapasztalunk a Safari -n. Ha szeretné meghallgatni az audio -t, kérjük, használja a Google Chrome -t vagy a Firefoxot. Egyrészt tudjuk, hogy ezek az üres kalóriák nem jóak nekünk. Másrészt szeretjük édességeinket és ropogós, sós snackeinket.

Az élelmiszer -gyártók is szeretik őket. Mert viszonylag olcsó gyártásuk, rendkívül polc-stabil és ellenállhatatlanok. A friss gyümölcsökkel és zöldségekkel ellentétben, amelyek továbbra is kemény eladás, az édességek és az ételek gyakorlatilag eladják magukat – és nagyon egészséges haszonkulcsgal rendelkeznek. Nem lenne nagyszerű, ha a következmények nélkül meg tudnánk enni az általunk szeretett ételeket?

Úgy tűnik, hogy két új összetevő pontosan ezt kínálja. rendszeres cukor és nagyon alacsony glikémiás hatás. Ez nem mesterséges édesítőszer. Valójában ez egy természetesen előforduló cukormolekula, amely néhány ételben nagyon kis mennyiségben van jelen, beleértve a búzát és az ábrákat. És hamarosan látni fogja, hogy ez az összetevő nagyszerű módon jelenik meg a feldolgozott ételekben. mérsékelt összegek. (Noha a mimoderációs képességünk nyilvánvalóan nem ismeri a határokat.) Ezen túlmenően az e összetevőt alkalmazó emberi és állatkísérletek nem vettek fel biztonsági aggályokat, így az FDA zöld fényt adott neki. Édes, mint a szokásos asztalcukor, de mivel ez nagyrészt nem metabolizálódik, gyakorlatilag nincs kalória. Van egy kicsit az a hűvösen a nyelvű szenzáció, amelyet a cukor alkoholokból, például az eritritolból tudhat, de a mesterséges édesítőszerekkel, például a szukralózból vagy az aszpartámmal ez az oldal kapcsolatos keserű ízek közül egyik sem. És a cukor alkoholokkal és a mesterséges édesítőszerekkel ellentétben az allulose ömlesztett, nedvességtartalmú és barnulási képességet biztosít a szokásos cukorhoz, így nagyon vonzó cukorpótlóvá válik. az FDA legutóbbi döntése, hogy azt nem kell beilleszteni a cukrokba vagy a hozzáadott cukrokba a táplálkozási tények címkéjéhez. Ha az allulózt be kell vonni a címkébe, az allulózgal készített édes termékek sokkal jobban néznek ki. Mivel az allulóz természetesen előforduló édesítőszer, a gyártók azt is mondhatják, hogy a termék nem tartalmaz mesterséges édesítőszereket.

Nagyon édes, mi? A valódi zsír a kalória nélkül

Az epogee egy másik új összetevő, amelyet az FDA jóváhagyott, és hamarosan elárasztja a piacot. Ez a repceolaj módosított formája, amelynek mindössze 1/10 -es kalóriája van a szokásos olajról, és a korábbi zsírpótlók emésztési mellékhatásai sem. Az iparági figyelők ezt az új összetevőt játékváltoztató fejlesztésként üdvözlik. (Az Epogee sokkal jobban hangzik, nem igaz?) És ez tényleg ragyogó.

A tudósok kitalálták a zsírmolekulát azon a helyen, ahol a zsírsavak a glicerin gerincéhez kapcsolódnak. Ezután propoxilálják a glicerint – kissé módosítva a molekuláris szerkezetet -, és újracsatlakoznak a zsírsavakhoz. Az eredmény egy olyan anyag, amely úgy néz ki, ízléses és úgy viselkedik, mint az olaj. De ennek a propoxil -kapcsolatnak köszönhetően ellenáll az emésztésnek a bélrendszerünkben, és ezért nagyon kevés kalóriát ad.

A tanulmányok nem találtak biztonsági aggályokat vagy mellékhatásokat. Például nem okoz laza székletet, ahogyan Olestra hírhedten tette. És nem tűnik úgy, hogy nem befolyásolja a zsírban oldódó vitaminok abszorpcióját. Most már képesek vagyunk olyan ételeket készíteni, amelyek olyan ízűek, mintha tele lenne valódi cukorral és valódi zsírokkal, de nem növeli a vércukorszintjét, vagy nem ad hozzá nem kívánt kalóriát az étrendünkhöz. Tegye egészségesebb étrendünket – vagy minket -? Vagy egyszerűen csak a kár csökkentésének alapelveit alkalmazzuk az élelmiszer -ellátásunkra? Leggyakrabban a kábítószer -használat összefüggésében hallja. Ha valaki például heroint használ, akkor a végső célunk az, hogy segítsünk abban, hogy megálljanak. De ha nem tudjuk, vagy amíg nem tudjuk, győződjünk meg arról, hogy tiszta tűk vannak, hogy ne kerüljenek heroinfüggőség tetején hepatitis -fertőzéssel.

Sok nyilvánosság Az egészségügyi szakértők szeretnének rávenni az embereket, hogy kevesebb egészségtelen ételt és táplálóbb ételeket fogyasztanak. De ha nem tudjuk vagy addig, amíg nem tudjuk, akkor talán csökkentenünk kell a kalóriát azokban a gyorsételekben, hogy az emberek ne foglalkozzanak az elhízással a tápanyag -rossz étrend hatásain.

Van értelme, de valószínűleg láthatja, miért nem vagyok izgatott az új fejlesztés miatt. Még akkor is, ha az összes zsírt és kalóriát kivonjuk a kedvenc édességeinkből és snackjeinkből, ez nem teszi őket (vagy mi) egészségesebbé. Csak kevésbé egészségtelenvé teszi őket (és minket). Ami más. Csak hogy hozzájárulnak a felesleges cukorhoz és a kalóriához az étrendünkhöz. Gyakran kiszorítják az olyan ételeket is, amelyek valójában táplálnak minket. És ha következménymentesnek tekintjük őket, akkor ez a hatás megnövekedhet.

Ha a krumpli zsírmentes, akkor kevésbé valószínű, hogy krumpli helyett salátát választunk. Ha a sütiket kalóriamentes cukorral készítik, akkor kevésbé valószínű, hogy inkább friss gyümölcsöt érünk el. De a krumpli cseréje oldalsalátára vagy a sütik helyett friss gyümölcsökre snack, nem csak kalóriát takarít meg. Értékes tápanyagokat ad az étrendjéhez. Ezen a ponton úgy tűnik, hogy nincs nagy a kockázata a közvetlen károk bevonásakor. De azt javaslom, hogy jobban nézzük meg őket a károsodás csökkentése, mint a börtönbüntetés nélküli kártya. – Biztos vagyok benne, hogy kíváncsi vagyok, hogy kipróbáljam őket, amikor lehetőségem van. Ne feledje, hogy a csökkentett károsodások továbbra sem valószínű, hogy sok pozitív táplálkozást eredményeznek az étrendjéhez. Tehát élvezze őket mérsékelten – és győződjön meg róla, hogy nem az egészségesebb egész ételeket zsúfolják a tányérról.

Érdekelnék hallani a gondolatait. Megoszthatja őket velem a Nutrition Diva Facebook oldalamon vagy a Nutrition Diva hallgató vonalán a 443-961-6206 telefonszámon. valódi cukor. Az Epogee az olaj módosított formája, amely úgy néz ki és íze, mint az olaj, de csak egytized kalóriával rendelkezik. De ha az összes zsírt és kalóriát kivonja a kedvenc édességeinkből és snackeinkből, az nem teszi egészségesebbé. Csak kevésbé egészségtelenvé teszi őket.

a szerzőről

Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS

Monica Reinagel egy testület által tanúsított engedéllyel rendelkező táplálkozási szakember, szerző, valamint az egyik legnépszerűbb rangú egészségügyi és fitnesz podcast alkotója. – Tanácsai rendszeresen szerepelnek a Today Show -ban, a Dr. Oz, az NPR -ben, valamint a nemzet vezető újságaiban, magazinjaiban és weboldalain. Van táplálkozási kérdése? Hívja a Nutrition Diva hallgatói vonalát a 443-961-6206 telefonszámon. A kérdésed szerepelhet a show -ban.

Michael Gregor, a How to Diet című szerzője, azt a kutatást tárgyalja, amely egyszerű megoldáshoz vezetett az elhízás járványának: ahelyett, hogy támaszkodna a divatokra és a trendekre, a teljes növényi ételek körüli étrendet alkalmazza.

Michael Greger, MD, 2019. december 10., Újra és újra, minden alkalommal egyre több pénzt költenek. Gregor azt állítja, hogy a súlyának ellenőrzésének legjobb módja a hosszú távú életmód-változások elfogadása.

Úgy tűnik, hogy minden hónapban divatos új étrendet vagy súlycsökkentő divatot hoz nekünk, és mindig eladják, mert mindig kudarcot vallnak. Az étrend évente akár 50 milliárd dollárig terjed, és az üzleti modell ismétlődő ügyfeleken alapul. A kudarc bűntudatával és öngyűlölésével az emberek gyakran visszahúzódnak, hogy újra becsapjanak. , és a kertekből, nem a szemétből. Nem tudom eléggé hangsúlyozni, hogy a túlsúlyossá válás normális, természetes válasz a kalória-sűrű, cukros és zsíros ételek rendellenes, természetellenes mindenütt jelenlétére. Tehát az a célom, hogy hogyan ne étkezzem, az volt, hogy minden lehetséges csípést és technikát megadjak, amelyeket az optimális súlycsökkentő megoldás felépítésére az alapoktól kezdve, függetlenül attól, hogy morbidly elhízott vagy, csak túlsúlyos, mint az átlagos amerikai, vagy at. Az ideális súlyod, és azt akarja, hogy így tartsa.

Vásároljon most

Amazon munkatársként és a bookshop.org leányvállalatként, a QDT a selejtező vásárlásokból keres. Az anyagcserének a kronobiológián keresztül történő manipulálásához, az étkezés időzítésének összehangolásához a cirkadián ritmusához. Megvitatom a ketogén étrendeket, az alacsony szénhidráttartalmú, szemben az alacsony zsírtartalmú, étkezés gyakoriságát, az étkezési sebességet, az alvásjavítást és még sok más. Mélyen belemerülem a számtalan szakaszos böjtrendszert is a Hows-ba-és miért nem-a kalória nem csupán egy kalória

A kalória nem csupán a kalória, csak a kalória, csak a kalória, csak a kalória. Kalória mégis? Ebben az esetben miért számít, mit eszünk? Az a felfogás, hogy az egyik forrásból származó kalória ugyanolyan hizlal, mint bármely más forrás kalóriája, az az élelmiszeripar által közvetített trópus, amelynek célja a bűntudat mentesítésének módja. A Coca-Cola még egy hirdetést is kiadott, amely hangsúlyozta ezt a „egy egyszerű közönséges tényt”. Ahogyan a Harvard Táplálkozási Osztályának elnöke fogalmazta meg, ez az iparág „központi érve” az, hogy a sárgarépából származó „kalória túlfogyasztása nem különbözik a szóda kalóriájának túlkonzulációjától.” Az egyik forrásból ugyanolyan hizlalás, mint bármely más forrás kalóriája, az élelmiszeripar által sugárzott trópus, amelynek célja a bűntudat mentesítésének módja. A sárgarépa kalóriája – a sárgarépa – ugyanolyan hatással lehet a kalória -egyensúlyra, mint a 240 kalória egy üveg kokszban, ez az összehasonlítás az arcán a való világban esik. Kevesebb, mint egy perc alatt lerázhatja ezeket a folyékony kalóriákat, de a 240 kalóriatartalmú sárgarépa fogyasztása több mint két és fél órás állandó rágást igényelhet. (Időzített.) Nem csak az állkapocs fáj, hanem a 240 kalóriatartalmú sárgarépa körülbelül öt csésze – lehet, hogy nem is képes beilleszteni őket a gyomrodba. Mint minden teljes növényi étel, a sárgarépa rostja is van, ami ömlesztett hozzáadást ad nettó kalória hozzáadása nélkül. Tehát egy laboratóriumban a kalória kalória, de a valós életben, messze tőle. T a „diétásról”. Az étrend szinte definíció szerint nem működik. Az étrend folytatása azt jelenti, hogy egy bizonyos ponton elmegy az étrendről. A rövid távú javítások nem felelnek meg a hosszú távú problémáknak. Az egész életen át tartó súlyszabályozás életmódbeli életmód megváltoztatását igényli. Nem az, amit ma eszel, számít, vagy holnap, vagy a jövő héten, hanem az, amit eszel a következő hónapokban, években és évtizedekben, tehát olyan életmód -változásokat kell találnia, amelyek illeszkednek az életmódhoz. Hogyan néz ki ez?

Először is, az étrendnek fenntarthatónak kell lennie. Fontolja meg a csak a vízben lévő böjtöt. Nincs étrend jobban. 100 % -ban hatékony, de 100 % -ban végzetes is, ha sikerül ragaszkodni hozzá. Ez az oka annak, hogy az optimális étrendnek további építőelemekre van szüksége a hosszú távú életképesség biztosítása érdekében. biztonságban lenni. Az 1970 -es években folyékony fehérjetartalmú étrendet tartalmazó könyvek millióinak példányát árusították, de az étrend elkezdett megölni az embereket. A biztonság a fogyásról szól, anélkül, hogy elveszíti az egészségét. Végül, a választott étrendünknek élettartamúnak kell lenniük. Legalábbis az, amit eszünk, nem szabad rövidre csökkenteni az életünket, és ideális esetben elég egészségesnek kell lennie ahhoz, hogy javítsa az életünket. Nincs értelme a fogyásnak, ha az mindent elveszít. – Ugyanaz az étrend, amelyről kimutatták, hogy megakadályozzák, kezeljék és megfordítsák néhány vezető gyilkos betegségünket, így történik, hogy a legnagyobb potenciállal rendelkezik az állandó fogyáshoz.